Radreise Oberschwaben 2020

Erlebnisreiche Tage in der Heimat der Trendwerkstatt mit Euren Radreiseleitern Ansgar & Vroni

Seit vielen Jahren sind wir mit Radreisegruppen in ganz Europa unterwegs. Bedingt durch die Corona-Krise und geschlossene Grenzen finden unsere geplanten Reisen nicht statt. Da wir davon ausgehen, dass in der „Nach-Corona-Krisenzeit“ zunächst einmal Reisen innerhalb Deutschlands gestattet werden, starten wir neu mit einem Reiseangebot in unserer malerischen Heimat Oberschwaben. Wir selbst begeistern uns immer wieder an den zahlreichen Sehenswürdigkeiten, die wir links und rechts der Iller entdecken und möchten Euch mitnehmen auf kurzweilige Radrouten.

Über den nachstehenden Link erhaltet Ihr unser Programm als pdf. Gerne können wir Euch aber auch eine gedruckte Version zusenden. Mail oder Anruf genügt.

Radreise Oberschwaben 2020 mit Ansgar & Vroni

Die aktuellen Termine im Mai 2020 verbinden wir mit der Hoffnung, dass Hotellerie und Gastronomie bis zu diesem Termin in Baden-Württemberg und Bayern wieder arbeiten darf. Sollte dem nicht so sein, können wir diese Termine natürlich nicht realisieren. Weitere Termine für diese Radreise legen wir bei Interesse gerne auf. Schreibt uns einfach.

Direkte Mail an Ansgar

OSTERN 2020 steht vor der Tür: Gutscheine mit 10% Mehrwert

Liebe Freundinnen und Freunde der Trendwerkstatt,

als Gastgeber mit Leidenschaft und Verantwortung für unsere Gäste, für unsere Mitarbeitenden und für unsere Familien haben wir am 16. März 2020 unsere Trendwerkstatt geschlossen. Unser einzigartiges Konzept lässt Privat und Geschäftlich in Zeiten der Corona-Pandemie nicht soweit trennen, dass wir den Hotelbetrieb für Geschäftsreisende aufrecht halten könnten. Darüber hinaus sind alle Geschäftsbereiche der Trendwerkstatt (Hotel, Veranstaltungsrestaurant, Touristik, Messekonzepte) zu 100% von den hoheitlichen Anordnungen von Bund, Land und Kommune betroffen. Unser betriebswirtschaftlicher Schaden ist bereits immens. Umso mehr gilt es jetzt zumindest die Gesundheit zu bewahren. Damit wir mit dem Aufbau wieder beginnen können, wenn diese Pandemie besiegt ist bzw. der Gesetzgeber es uns wieder erlaubt.

Was wir uns bis heute nicht nehmen lassen, ist die kleine Prise Humor an jedem Tag. Schauen Sie doch einfach mal unsere Kurzfilme „Lebenstipps von Ansgar“ bei YouTube an. Sie sehen, wir stecken immer noch voller positiver Energie.

Sobald wir unser Esszimmer wieder öffnen dürfen, werden wir Ihnen zusätzliche kulinarische Themenabende anbieten. Darüber informieren wir Sie dann hier auf unserer Website.

Heute möchten wir Ihnen einen Vorschlag für ein schönes Ostergeschenk machen: bestellen Sie einen Genussgutschein der Trendwerkstatt mit einem Wert Ihrer Wahl und wir packen Ihnen noch einen Bonus von 10% oben drauf! Eine bessere Geldanlage gibt es zur Zeit wohl nicht und Sie wissen, dass Sie beim Einlösen auch noch kulinarisch verwöhnt werden.

Beispiel:

Gutschein bestellt in Höhe von € 100,- + 10% Bonus von der Trendwerkstatt
= Genusswert in voller Höhe von € 110,-

Die Höhe der Gutscheine bleibt Ihnen selbst überlassen. Wir sind aktuell für jede Unterstützung in Form eines Gutscheinkaufs dankbar und freuen uns, wenn wir Sie dann baldmöglichst verwöhnen dürfen. Natürlich können unsere Gutscheine auch über mehrere Veranstaltungen oder für mehrere Personen „verbraucht“ werden. Die Gültigkeit ist unbegrenzt!

Bitte kommen Sie nicht persönlich bei uns vorbei, sondern bestellen Sie Ihre Gutscheine ganz einfach per Mail. Wir senden Ihnen Gutschein und Rechnung als PDF per Mail zu.

Gutschein-Bestellung per Email

Ihnen allen ein schönes Osterfest trotz dieser herausfordernden Zeit und bleiben Sie gesund. Damit wir uns bald wieder sehen in unserer Trendwerkstatt!

CORONAVIRUS-PANDEMIE – unser Beitrag!

Das Coronavirus wird uns alle erreichen. Es verbreitet sich mit exponentieller Geschwindigkeit. Erst allmählich, dann plötzlich. Es ist eine Frage von Tagen. Vielleicht von einer Woche. Wenn es soweit ist, wird unser Gesundheitssystem überfordert sein. Der einzige Weg um die Ausbreitung zu verlangsamen ist die soziale Distanznahme. Ab heute. Nicht erst ab morgen! Das bedeutet, dass so viele Menschen wie möglich ab jetzt zu Hause bleiben sollten.

Als Gastgeber mit Leidenschaft sehen wir uns in der Verantwortung für Sie, unsere Gäste. Aber auch für unsere Mitarbeitenden, für unsere Familien und Freunde. Aus diesem Grund schließen wir ab heute, 16. März 2020 und bis auf Weiteres die Trendwerkstatt.

Unser betriebswirtschaftlicher Schaden ist bereits immens. Alle unsere Geschäftsbereiche sind zu 100% betroffen (Hotel, Veranstaltungsrestaurant, Touristik, Messekonzepte). Umso mehr gilt es jetzt zumindest die Gesundheit zu bewahren. Damit wir mit dem Aufbau wieder beginnen können, wenn diese Pandemie besiegt ist.

Wir danken für Ihr Verständnis und bitten Sie inständig: halten Sie sich an die Vorgaben von Gemeinde, Land und Bund. Je schneller und konsequenter wir alle die soziale Distanz wahren, desto rascher wird diese Pandemie zu Ende sein!

Wenn wir gemeinsam diese Viruskrise bewältigt haben, werden Sie noch viel fröhlicher wieder in der Trendwerkstatt feiern. Darauf freuen wir uns bereits heute!

Ihre Gastgeber mit Leidenschaft
Ansgar Zoller & Veronika Reller
Erolzheim, 16.03.2020

Baskischer Abend – Samstag, 28.03.2020
Absage wegen Covid-19 (Corona-Krise!)

Im November 2019 waren wir für Sie im nordspanischen Baskenland und haben uns mit den kulinarischen Spezialitäten von Bilbao und Donostia/San Sebastián vertraut gemacht. Nicht das erste Mal, aber sehr intensiv! Unsere Begeisterung für die baskische Küche möchten wir mit Ihnen teilen und bieten Ihnen einen besonderen Abend in unserem Esszimmer und am Küchentresen.

Pintxos heißen auf Baskisch die anderweitig als Tapas bekannten Häppchen, die in San Sebastián Legendenstatus genießen. Die Vielfalt beim Fingerfood lässt sich nirgendwo sonst in Spanien toppen. Pintxos haben sich, je nach Location, von simplen Sattmachern zu Miniaturen höchster Küchenkunst gesteigert.

An unserem Küchentresen bedienen Sie sich an den leckeren Pintxos:
Ziegenkäse / Zwiebelmarmelade / frittierte Zwiebeln / Petersilie
*****
Thunfisch / Kapern / Creme / Wachtelspiegelei
*****
Spitzpaprika / Thunfischcreme
*****
Onsen-Ei / rote Paprika / Serranocreme
*****
Lachstartar / Limette / Dill / rote Pfefferbeeren
*****
Frischkäse / Dill / Lachs / Zitrone
*****
Wachtelei / Anchovis / Garnele / Olive
*****
Olive / Artischocke / Pepperoni / Garnele
*****
Olive / Sardelle / Wachtelei / Tomate
*****
Olive / Pfefferoni / Garnele
*****
Aceituna verde Gazpacha

Im Esszimmer servieren wir Ihnen Raciones (Tellergerichte zum Teilen):
Txahala (Rind) / Rosmarin / Tomate
*****
Wachtelbrust / Sellerie / Trüffel
*****
Txipiroi-Risotto / Pulpo / Aioli / Petersilie
*****
Patatas bravas / Aioli / Mojo Rojo
*****
Pimiento de Padron
*****
Salat / Kerne / Karotte / Tomate / Schafskäse

Mit den Postrea (Desserts) endet der Abend:
Arroz con leche tostado „Txalupa“ – gratinierter Milchreis
*****
Tarta de queso „La Vina“ – der legendäre baskische Käsekuchen

Samstag, 28. März 2020 – Beginn 19:00 Uhr
Wir werden einen Alternativtermin im Sommer suchen und rechtzeitig hier bekannt geben!

Baskischer Spezialitätenabend mit den genannten Gerichten inkl. spanischem Weiß- und Rotwein sowie Tafelwasser und Espresso, € 85,00 pro Person.
Maximal 24 Gäste können an diesem genussvollen Erlebnis teilnehmen.

Reservierung-Anfrage per Email

Reservierungsbedingungen & Platzvergabe: Nach Eingang Ihrer Anmeldung erhalten Sie von uns eine Rechnung für die von Ihnen gebuchten Plätze bei dieser Veranstaltung. Sofern Sie innerhalb von 8 Tagen den Rechnungsbetrag überweisen, ist die Anmeldung für uns und für Sie verbindlich. Ansonsten verfällt Ihre Anmeldung automatisch. Eine Rückerstattung bei Stornierung Ihrerseits erfolgt nicht. Sofern bis 14 Tage vor der Veranstaltung nicht mindestens 50% der Plätze belegt sind, behalten wir uns das Recht der Veranstaltungsabsage vor. In diesem Falle überweisen wir Ihnen Ihre Zahlung vollständig zurück.

Gemäß der EU-Datenschutz-Grundverordnung weisen wir Sie darauf hin, dass Sie mit dem Versand einer Mail an uns, unsere Datenschutzerklärung zur Kenntnis genommen haben und damit einverstanden sind, dass wir die von Ihnen angegebenen Daten elektronisch erheben und speichern werden. Ihre Daten werden dabei nur streng zweckgebunden zur Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage benutzt. Zur Datenschutzerklärung der Trendwerkstatt.

EIN PRICKELNDER ABEND MIT DEM WEIN- UND SEKTGUT WILHELMSHOF – Freitag, 1. Mai 2020

Der Wilhelmshof in der Trendwerkstatt – das Highlight des Jahres für Wein- und Sektliebhaber!

Wir freuen uns sehr, das vielfach ausgezeichnete Winzerpaar wieder bei uns in der Trendwerkstatt begrüßen zu dürfen: Barbara Roth und Thorsten Ochocki. Bei der falstaff Schaumwein-Trophy 2019 erzielten gleich vier ihrer Sekte über 90 Punkte! Und bei der Landesprämierung Rheinland-Pfalz wurden unter 17.000 geprüften Weinen nur 18 Siegerweine ausgewählt. Der 2017er Spätburgunder Im Sonnenschein trägt diese rare Auszeichnung „Siegerwein“!

Datum: Freitag, 1. Mai 2020, 19:00 Uhr 

Wir haben noch 20 Plätze frei für diesen einzigartigen Abend!

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BIER-MENÜ MIT DEM MECKATZER BIER-SOMMELIER – Mittwoch, 20.05.2020 (Vorabend Christi Himmelfahrt)

Das Meckatzer Löwenbräu ist aus gutem Grund unser Hausbier. Denn die Philosophie des „Slow-Brewing“ passt hervorragend zur Küchenphilosophie der Trendwerkstatt. Und so liegt es nahe einen Abend rund um das Allgäuer Kultbier Meckatzer zu gestalten – gemeinsam mit dem Bier-Sommelier Johannes Eble, der nicht nur Biere von der Löwenbrauerei präsentieren wird, sondern auch die ein oder andere Besonderheit anderer Handwerksbrauereien.

Unser geplantes Bier-Menü:

Meckatzer Helles-Bergkäse-Schaumsuppe mit knusprigem Bacon-Chip
*****
Hausgemachte Petersilie-Schinken-Terrine mit Blattsalaten und Weiss-Gold-Dressing
*****
Im Meckatzer Zwickelbier Geschmortes vom Rind mit Malz-Polenta, Karotten und Malz-Popcorn
*****
Variation vom französischen Rohmilchkäse mit Meckatzer Bock-Chutney
*****
Meckatzer Urweizen-Eis mit karamellisierter Birne

Mit Fassbier-Anstich des Meckatzer Zwickelbier!

5-Gang-Menü inkl. begleitenden Meckatzer Bieren sowie anderen Bierspezialitäten, Wasser und Espresso.
Maximal können wir 24 Gäste an diesem Abend empfangen.

Datum: 20.05.2020, 19:00 Uhr
Kosten pro Person: 65,00 € inkl. Mwst.

Wir haben aktuell noch 14 Plätze frei.

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Reservierungsbedingungen & Platzvergabe: Nach Eingang Ihrer Anmeldung erhalten Sie von uns eine Rechnung für die von Ihnen gebuchten Plätze bei dieser Veranstaltung. Sofern Sie innerhalb von 8 Tagen den Rechnungsbetrag überweisen, ist die Anmeldung für uns und für Sie verbindlich. Ansonsten verfällt Ihre Anmeldung automatisch. Eine Rückerstattung bei Stornierung Ihrerseits erfolgt nicht. Sofern bis 14 Tage vor der Veranstaltung nicht mindestens 50% der Plätze belegt sind, behalten wir uns das Recht der Veranstaltungsabsage vor. In diesem Falle überweisen wir Ihnen Ihre Zahlung vollständig zurück.

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Der Reisebus ist Klimaschützer Nr. 1

Liebe Freundinnen und Freunde der Trendwerkstatt,

seit 1989 bin ich beruflich mit der Bustouristik vereint. Ich schätze den Reisebus als ein kommunikatives und stets modernes Verkehrsmittel. Komfort, Bequemlichkeit und der Vorteil des Reisens mit Chauffeur sind für mich als Organisator von Gruppenreisen und als Reiseleiter unschlagbare Argumente. Was wären wir bei unseren kulinarischen Reisen ohne die tollen Bordküchen, bei Wanderreisen ohne rollendes Basislager und bei Radreisen ohne den Support von Reisebus mit Radanhänger. Besser geht es nicht!

Gepaart mit den Vorteilen des Reisebusses als luxuriöses Verkehrsmittel ist der Aspekt des aktiven Klimaschutzes. Der Reisebus ist Klimaschützer Nr. 1 – sagt das Umweltbundesamt auch in 2020 wieder. Und die müssen es wissen. Denken Sie bei Ihrer Reiseentscheidung durchaus auch daran. Wir tun es!

Herzliche Grüße und wir sehen uns an Bord des Reisebusses

Ihr Ansgar Zoller

ERLEBNISREICHE RAD- UND WANDERREISEN 2020 MIT VRONI UND ANSGAR

Auch im Reisejahr 2020 sind wir als Reiseleiter wieder für den schweizerischen Reiseveranstalter MARTI REISEN mit E-Bike- und Wanderreisen unterwegs. Wir freuen uns auf liebgewordene Stammgäste ebenso wie auf zahlreiche neue Reisegäste. Hier unsere Reisen im Überblick:

• 10.04. – 15.04.2020: OSTERN IN DER PROVENCE – AUF DEM E-BIKE UNTER DER FRÜHLINGSSONNE. Bereits gut gebucht – Durchführung sicher! Reiseleitung: Ansgar Zoller  Die Reisebeschreibung als pdf
• 23.05. – 31.05.2020: ATLANTIK-MITTELMEER – MIT DEM E-BIKE ENTLANG DEM CANAL DES DEUX MERS VON BORDEAUX NACH SÈTE. Ausgebucht! Reiseleitung: Ansgar Zoller  Die Reisebeschreibung als pdf
• 01.06. – 09.06.2020: INSEL JERSEY – GARTENPARADIES IM ÄRMELKANAL. Bereits gut gebucht! Reiseleitung: Vroni Reller Die Reisebeschreibung als pdf
• 15.06. – 19.06.2020: ALLGÄU – WEITE EBENEN UND SANFTE HÜGEL MIT DEM E-BIKE. Bereits gut gebucht! Reiseleitung: Ansgar Zoller  Die Reisebeschreibung als pdf
• 13.07. – 18.07.2020: OBERBAYERN MIT DEM E-BIKE – SEEN UND BERGE UNTER WEISS-BLAUEM HIMMEL. Reiseleitung: Ansgar Zoller  Die Reisebeschreibung als pdf
• 23.07. – 30.07.2020: MOIN HAMBURG – MOIN NORDSEEKÜSTE – MOIN LÜNEBURGER HEIDE – MIT DEM E-BIKE. Reiseleitung: Ansgar Zoller  Die Reisebeschreibung als pdf
• 31.08. – 07.09.2020: FRIAUL-JULISCH VENETIEN – SANFTE HÜGEL, WEIN UND MEER MIT DEM E-BIKE IN ITALIENS NORDOSTEN. Ausgebucht! Reiseleitung: Ansgar Zoller  Die Reisebeschreibung als pdf
• 12.09. – 21.09.2020: VIA SANCTI MARTINI – DER EUROPÄISCHE KULTURWANDERWEG VON DEUTSCHLAND NACH FRANKREICH. Bereits gut gebucht! Reiseleitung: Ansgar Zoller  Die Reisebeschreibung als pdf
• 19.09. – 24.09.2020: DIE LOIRE – MIT DEM E-BIKE DURCH DEN HERBSTLICHEN SCHLOSSGARTEN FRANKREICHS. Reiseleitung: Ansgar Zoller  Die Reisebeschreibung als pdf
• 26.09. – 03.10.2020: FLUSSKREUZFAHRT UND E-BIKE AUF RHÔNE UND SAÔNE – ERNTEZEIT VON DER PROVENCE BIS INS BURGUND. Reiseleitung: Ansgar Zoller  Die Reisebeschreibung als pdf

Jetzt liegt es an Euch, bei welchen Reisen wir uns in 2020 wiedersehen! Auf jeden Fall lohnt sich eine frühzeitige Buchung bzw. zumindest eine Vormerkung für diese Reisen. Wir freuen uns auf Euch, Vorni und Ansgar

Reiseveranstalter: Ernst Marti AG, Brühl 11, 3283 Kallnach
Tel.: +41 (0) 32 391 0 111
marti@marti.ch
www.marti.ch

Mit AMOS Reisen & Ansgar und Vroni Frankreich und Italien erleben!

Auch in diesem Jahr sind wir gemeinsam mit dem Memminger Reiseveranstalter AMOS REISEN unterwegs und dürfen traumhafte Reisen leiten. Mit Vroni geht es zu den Pariser Spaziergängen und zum Wandern an den Gardasee und mit Ansgar wieder in die Provence und mit dem E-Bike durch Paris sowie ganz neu zu seinen Lieblingsorten auf Korsika.  Sind Sie mit dabei?

Korsika – Insel der Schönheit, 8 Tage, 3. – 10. Juni 2020
Bereits gut gebucht!
Reiseleitung: Ansgar Zoller
Die Reise im Detail als PDF

Pariser Spaziergänge – mit TGV-Anreise, 4 Tage, 5. – 8. August 2020
Bereits gut gebucht – nur noch wenige Plätze
Reiseleitung: Vroni Reller
Die Reise im Detail als PDF

Paris – mit TGV und E-Bike, 4 Tage, 5. – 8. August 2020
Bereits gut gebucht – rasche Anmeldung empfehlenswert!
Reiseleitung: Ansgar Zoller
Die Reise im Detail als PDF

Wanderreise traumhafter Gardasee, 6 Tage, 22. – 27. September 2020
Reiseleitung: Vroni Reller
Die Reise im Detail als PDF

Reiseveranstalter ist AMOS-Reisen, Steinbogenstraße 13, 87700 Memmingen.
Anmeldung unter Tel. 08331 / 95995
Alle Reisen sind ausführlich beschrieben auf www.amos-reisen.de.

Mit DIE REISEMACHER und Ansgar reisen und genießen!

Der Reisemacher Marcus Honold war vor Jahrzehnten mal mein Auszubildender. Heute darf ich gemeinsam mit ihm Reisen entwickeln und die Reiseleitung machen.

Außergewöhnliche Reiseziele, ein ganz besonderer Service und unvergessliche Erlebnisse erwarten Sie bei den REISEMACHERN. Steigen Sie ein, lehnen Sie sich zurück und genießen Sie den außergewöhnlichen Service á la REISEMACHER.

Kulinarische Entdeckungstour Oberschwaben, 1 Tag, 12. März 2020
Reiseleitung: Marcus Honold
Gastgeber und Küche: Vroni und Ansgar von der Trendwerkstatt
Ausgebucht!
Die Reise im Detail als PDF

Genussreise Trier, Saar & Luxemburg, 4 Tage, 25. – 28. August 2020
Mit Besuch im Weingut von Günther Jauch
Reiseleitung: Ansgar Zoller
Bereits sehr gut gebucht – Durchführung gesichert!
Die Reise im Detail als PDF

Genussreise Toskana, 4 Tage, 18. – 22. November 2020
Florenz, Chianti und Trüffelmesse in San Miniato
Reiseleitung: Ansgar Zoller
Bereits sehr gut gebucht – Durchführung gesichert!
Die Reise im Detail als PDF