Gibt‘s was Feineres als einen leckeren Braten vom Strohschwein mit einer reschen Kruste, fluffigen Kartoffelknödeln, Krautsalat und einer Dunkelbiersauce? Wir meinen nein! Deshalb versorgen wir Euch diesen Herbst-Winter-Frühjahr immer wieder – je nach Resonanz – mit diesem knusprigen Gericht in einem schönen Menü. Das Fleisch kommt ganz regional von der Metzgerei Seif aus Hauerz von Strohschweinen aus der Region.
Feldsalat mit Brot- und Speckwürfeln
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Krustenbraten vom Schweinerücken, Kartoffelknödel, roh marinierter Krautsalat und eine feine Dunkelbiersauce
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Bayerisch Creme mit Himbeersauce
Datum: Sonntag, 16. November 2025, 12:00 Uhr
Kosten pro Person: 28,00 € inkl. Mwst.
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Wir sind am 16.11. ausgebucht.
Beim Zusatztermin am 14.12.2025 gibt es noch ein paar freie Plätze.
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